De meeste instructies/gebruiksaanwijzingen zijn geplastificeerd opgehangen daar waar nodig.

Verantwoordelijkheid:

• Het is niet toegestaan je bardienst aan iemand anders over te dragen.

• Als jij bardienst hebt, ben je zelf verantwoordelijk voor het openen en sluiten van de kantine.

Openingstijden: 

• Op normale dagen sluit de kantine om 23:00 uur.

• Tijdens competities of toernooien sluit de kantine één uur na de laatste wedstrijd of uiterlijk om 24:00 uur.

Algemeen:

• Koelkasten bijvullen. Karton / lege flessen in de daarvoor bestemde afvalbakken buiten (dus niet in het magazijn)

• Lege fusten / volle kratten met lege flessen op de container plaatsen in het magazijn

• Handdoeken, theedoeken en vaatdoeken in de daarvoor bestemde wasmand leggen

• Gebruik het logboek voor opmerkingen/meldingen van producten die op zijn/tips en vermeldt duidelijk je naam.

• Registreer je eigen consumpties op de kassa onder de knop representatie.

Aanvang:

• Afwasmachine aanzetten, deze heeft een half uur nodig om op te warmen

• Muziek aanzetten

• Reinig de melkopschuimmachine indien deze aangeeft dat deze gereinigd moet worden

Eind:

• Afwasmachine leeg laten lopen en filter schoonmaken

• Spoelbakken van de bar/keuken schoonmaken

• Tapgoot onder het rooster schoonmaken

• Tafels binnen en buiten afnemen met een vochtige doek en de stoelen netjes om de tafels zetten

• Frituur uitschakelen

• Indien je de melkopschuimmachine gebruikt hebt, dien je deze te reinigen. Maak een notitie in het logboek dat je de melkopschuimmachine hebt gereinigd en zet je naam erbij.

Kijk op de website onder Vereniging / Bardiensten / Bardienst handleidingen voor de actuele handleidingen!